Los batidos detox son bebidas formadas en su mayoría por verduras. Tienen una menor cantidad de fruta y son menos densas. Gracias a su mayor cantidad de vitaminas, fibra y minerales, nos ayudan a depurar y eliminar las toxinas de nuestro organismo.

Son batidos ideales para personas que quieran perder peso, gracias a su poder saciante, ingerimos pocas calorías sintiéndonos llenos cuando nos tomamos estas bebidas.

En esta ocasión hemos elegido hacer batidos en lugar de zumos, ya que a la hora de realizarlos, pierde menos fibra que cuando hacemos zumos.

Para hacer batidos detox, lo ideal es que la proporción entre la verdura y la fruta sea mayor a favor de las verduras. Pero somos conscientes de que al principio, el sabor de estas bebidas puede que nos choque o no nos resulte lo más agradable. Por esto, podemos empezar con una proporción de la misma cantidad de fruta y verdura al principio. Una vez acostumbrados al sabor de estas bebidas, podremos ajustar las cantidades en favor de las verduras.

INGREDIENTES PRINCIPALES DE LOS BATIDOS DETOX

La base de nuestra cesta de la compra tienen que ser los productos detox. Estos ingredientes pueden estar en los vegetales de hojas verdes: espinacas, canónigos, rúcula, etc. También en otras verduras como zanahoria, calabaza, remolacha…

En cuanto a las frutas, podemos usar plátanos, naranjas, uvas, fresas, arándanos, etc.

Para aligerar la bebida es mejor usar agua. Podemos usar algún tipo de bebida vegetal, pero nuestra recomendación es el agua.

A continuación os ofrecemos 4 recetas ideales para adentrarnos en el mundo de los batidos detox

BATIDO DETOX DE CALABAZA

Ingredientes:

• 1 trozo de calabaza
• 1 trozo de apio
• 1 plátano
• 1 vaso de agua

Batiremos estos ingredientes, ajustando si es necesario las cantidades para conseguir una textura agradable.

BATIDO VERDE ADELGAZANTE

Para empezar con los batidos verdes podemos empezar con estos ingredientes:

• 2 puñados de hojas de espinaca
• 1 zanahoria cruda
• 1 manzana
• 1 vaso de agua

Como anteriormente, batiremos y ajustaremos las cantidades hasta conseguir la consistencia que más nos guste.

BATIDO DE ESPINACAS, MANZANA Y APIO

Es uno de los batidos estrella que circula por internet. Solo necesitarás batir:

• Un puñado de espinacas frescas

• 2 pepinos con piel

• 1 tallo de apio

• 2 manzanas verdes ácidas

• Zumo de 1 lima

• Agua

BATIDO DE PIÑA, PEPINO Y APIO

Se trata de un batido perfecto que nos ayudará a combatir el estreñimiento. Lo haremos batiendo los siguientes ingredientes:

• 1 rodaja de piña

• 1 pepino con piel

• 1 tallo de apio

• Agua

Hay que ser consciente de lo que estamos ingiriendo. Estos batidos son un perfecto complemente, pero no debemos tenerlos como sustitutos de las comidas. Por supuesto, hay que seguir cuidando nuestra dieta, pues estos zumos son un añadido más a nuestro proceso de detoxicación.